[caption id="attachment_2066" align="alignnone" width="640"] manseok / Pixabay[/caption] 梅を干しました。やっと。 干さなくても、十分美味しいです。でも、干すとやはり味が変わります。 大量の紫蘇。この紫を入れると、梅酢がきれいなピンクになって…